Салати без майонезу, смачні та недорогі – візьміть їх на замітку, якщо не хочете зайвих калорій.
Ми пропонуємо вам відмовитися від важких салатів, рясно заправлених майонезом, і зробити легші та здоровіші страви, які не зашкодять фігурі та не викличуть неприємних відчуттів у шлунку після застілля. Ці салати на день народження або для сімейного обіду досить ситні і, що найголовніше, дуже смачні та яскраві!
Салат «Цезар» з курячою грудкою
- Куряче філе 300 г
- Листя зеленого салату 1 упаковка
- Помідори 2 шт.
- Білий хліб чи готові сухарики
- Часник 2 зубчики
- Вершкове масло для смаження
- Соус “Цезар” за смаком
- Твердий сир за смаком
Спосіб приготування:
- Нарізати курячі грудки на великі шматочки, обсмажити в сковороді з часником і вершковим маслом 10 хвилин. Додати порізаний хліб, смажити ще пару хвилин до золотистої скоринки.
- Салатне листя порвати крупно. Помідори нарізати часточками. Сир натерти на дрібній тертці.
- Змішати курку, помідори та листя салату у великій чаші. Заправити соусом “Цезар”, зверху покласти сухарики та посипати сиром. Готово!
Святковий салат на день народження з тунцем
- Тунець консервований 1 банка
- Стручкова квасоля 500 г
- Помідори 3шт.
- Цибуля червона 1 шт.
- Цибуля зелена 1 пучок
- Оливкова олія за смаком
- Лимонний сік 2 ст. л.
- Сіль та перець за смаком
Спосіб приготування:
- Відварити зелену квасолю 5-7 хвилин у киплячій воді.
- Помідори порізати на великі часточки. Цибулю дрібно посікти.
- Змішати всі інгредієнти, заправити оливковою олією та лимонним соком. Зверху можна також посипати салат сиром.
Грецький салат на день народження
- Помідори 3шт.
- Цибуля червона 1 шт.
- Огірок 1 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Сир фета 150 г
- Оливки великі 15 шт.
- Орегано сушений за смаком
- Часник 1 зубчик
- Оливкова олія для заправки
- Сіль та перець за смаком
Спосіб приготування:
- Приготуйте соус, змішавши в маленькій баночці оливкову олію, лимонний сік, дрібно порізаний часник, чорний перець і орегано.
- Дрібно поріжте цибулю. Помідори наріжте часточками, огірки та фету – кубиками, перець – соломкою.
- Змішайте у великій чаші всі інгредієнти, зверху полийте соусом.
